Ayvalık, Kuzey Ege’nin şirin bir ilçesi. Türkiye‘nin tescilli en fazla tarihi evlerinin bulunduğu Ayvalık tarihi dokusu, yüz elliden fazla mezeyi içeren leziz mi leziz mutfağı, Ege Denizi’ne yeşil bir inci gibi serpilmiş 22 adası, pırıl pırıl mavi bayraklı koyları ve Şeytan Sofrası’ndan izlenebilen şahane gün batımları ile tatilde ilk gidilmesi gereken bir yer.
Üstelik bu saydıklarımızın dışında Ayvalık’ta keşfedilecek, yaşanacak, hissedilecek öyle çok şey var ki… Balıkesir’in Ege Denizi kıyısında uzanan ilçesi Ayvalık’ta yapılması gereken şeyler listesini tamamlayabilmek için en az iki gecenizi bu şirin ilçeye ayırmanız gerektiğini unutmayın.
Ayvalık’ta Yapılması Gereken Şeyler ✔︎
Ayvalık’ın ilk kilisesi olan ve restore edilerek görkemli bir müze haline getirilen Taksiyarhis Kilisesi’nin fresklerini inceleyin, diğer bir göz alıcı yer olan kiliseden çevrilmiş Saatli Cami’yi gezin.
Tarihi rum evlerinin arasında dolaşın. Arnavut kaldırımlı dar Ayvalık sokaklarını dolaşıp, tarihi cumbalı taş evleri görün.
Dönüşte sevdiklerinize götürmek için, Ayvalık sokaklarında kurulan zengin ve neşeli Perşembe pazarından el işi bez bebekler, oyalı yazmalar ve hediyelikler alın.
Ayvalık Gümrük Meydanı’nda bulunan Antikacılar Çarşısı’ndaki dükkanları ziyaret edin.
Cumartesi günleri, Cafe Karamel’in önünde kuruluna bit pazarını ziyaret edip, ilginç ve hikayesini hissedebileceğiniz antika eşyalardan alın.
Kvcii Coffee House’da üzüm koruğunun kaynatılması ile yapılan “Angelos” ve malt viski ile yapılan tiramisuyu mutlaka deneyin.
Öğle yemeğini birbirinden lezzetli Ayvalık yemekleri yapan esnaf lokantalarında yiyin, Paşa Çorba’da zeytin ağacından çıkan küllerin suyu ile yapılan “küllü kalburabastı”yı tadın.
Ayvalık’ın sırtlarında yer alan Cennet Tepesi’ne çıkın ve özellikle gün batımlarında Ayvalık’ın meşhur imbat rüzgârına şahit olun.
Patriça Koyu, Ortunç, Çataltepe ve Sarımsaklı plajlarında denize girin. 2015 yılının en iyi camping yeri seçilen Ada Camping’de deniz keyfi yaşayın.
22 adadan oluşan Ayvalık Takımadaları’nı düzenlenen günlük tekne turlarına çıkın.
Cunda Adası‘nın en iyi manzarasına sahip Selim ve Necdet Kent Kitaplığı’nı ziyaret edip Muhtar Kent’in bağışladığı babasından kalma kitapları inceleyin.
Rahmi M. Koç Müzesi’ne dönüştürülmüş Taksiyarhis Kilisesi’ni ziyaret edin. Teknelerden, arabalara, buharlı modellerden, bebek arabalarına kadar geniş bir yelpazeye sahip çok zengin oyuncak koleksiyonunu görün.
Taş Kahve’de kahve ve limonlu adaçayı; sahilde Ayvalık tostu, lokma, buzlu badem, damla sakızlı ve karadutlu dondurma yiyin.
Ayvalık’ın en şahane manzarasına sahip Şeytan Sofrası’nda Ayvalık Adalarına ve Midilli Adası’na karşı gün batımını izleyin.
Hem çeşit çeşit Ayvalık mezelerini de tadabileceğiniz hem de pizza yiyip şarabınızı içebileceğiniz Cunda’daki Cafe Uno’da romantik bir akşam yemeği yiyin, kekikli sepet peyniri ve sıcak otun tadına bakın.
150’den fazla leziz mezesiyle ünlü Ayvalık’ta Hop Cunda Restoran’da rakı-balık-Ayvalık keyfi yapın, isli midye ve sübye salatası tadın.
Eski adı Yeniçarohori olan ve mübadele öncesi Rumların, daha sonra da Boşnakların yerleştiği Küçükköy’ü gezin. Tarihi evlerinin dönüştürüldüğü sanat atölyelerini görün, Zet Cafe’de Boşnak Böreği yiyin.
Dünyanın en iyi fıstık çamı ağaçlarının yetiştiği Kozak Yaylası Çınar Restoran’da çam fıstığı tatlısı yiyin. Yol boyunca fıstık çamlarının arasındaki doğa harikası andezit taşlarını fotoğraflayın.
Murat Reis Ayvalık Otel’in beyaz kumlu mavi bayrak ödüllü plajından denize girin ve su sporlarını deneyimleyin.
Cunda sokaklarındaki bisiklet yolunu izleyerek Tabiat Parkı’nda doğaya karışın.
Nefis butik otellerinde kalın. Tavsiyem Macaron Konağı. Murat Reis Ayvalık Otel ise konforundan ödün vermeyenlere keyifli bir tatil sunuyor.
Tekne turları çok gürültülü olsa da her zaman favorim:)
Ayvalık tostunu ayvalıkta, tostçular çarşısında ve mümkünse Mesut büfede deneyin. Lor tatlısını denemeyi unutmayın ve yine Ayvalık’taki tarihi güler tatlıcısını tercih edin. Vino şarap evinde, sahibi Reyhan hanımın yaptığı ev yapımı likörleri (özellikle sakız, cadıkazanı/tatlı cadı, adaçayı) kesin deneyin.
Cunda ByPipo Beach sizi kendi yerinizde hissettirecek samimiyette olan bir aile işletmesidir.Kum plajı sessiz ve huzurlu ortamıyla Cunda adası Patriça mevkiin de sizleri bekliyoruz.
Ayvalık’ta bu kadar görülecek yer olduğunu bilmiyordum! Harika 🙂
Paparinası ve deniz börülcesi çok güzel.
Patriça koyunda Cunda ByPipo Beach e uğrayın derim
Üç senedir Ayvalık’ta yaşıyorum. Cunda elbette ki güzel ama Ayvalığın da Tik Mustafa’sını, White Knight’ını, Cafe bistro, o dar sokaklarda tarih kokan güzelim evler, Macaron Konağı’nı, Cafe Caramel’ini, bit pazarını, seramik sanatçılarının atölyelerini, Zeustone’nu…Daha sayamadığım bir sürü şahane yerleri de konuşmak lazım. Ayvalık sırf Cunda değil.
Her sene gittiğim büyük haz aldığım bende anısı çok olan Cunda her şeyinle çok güzel inşallah bu eylül de gidebilirim ali bey adasına kısmet
Şeytan sofrası na gidilmeli kesinlikle…
Biz bir hafta tatil yaptik harikaydi. Cunda Adasi da pahali gelmedi bize. Sakizli dondurmali kavun ve tekne turlari cok eglenceli.
Cunda Adası, Şeytan Tepesi, Ege mutfağı, mezeleri, eski evleri, dar sokakları, şirin kafeleri… Ayvalık candır. Memleketimdir diye demiyorm-um 🙂
Hakikaten memleketinize doyamadım…
Değirmen kütüphane manzarasıyla görülmeye deger:)
Keşke eski evleri onarılsa, o dar sokaklar o iğrenç tabelalarından arındırılsa, daha temiz olsa ne güzel bir yer olur. Her yaz en az 3 günümüzü orada geçiriyoruz. Fiyatları güzel, denizi güzel, Sarımsaklı plajı hoş. Tavsiye ederim.
Şu anda elektrik kabloları yer altına alınıyor, sokaklar bu nedenle kazılı durumda. Atatürk Bulvarı’nın trafiğe kapatılması da düşünülüyormuş. Bir de Ayvalık-Cunda arasında bir başka köprü projesi var. Güzel şeyler oluyor, daha iyi olacak inanıyorum (:
Karadut suyu içebilirsiniz Ayvalık’ta cuma günü akşam üzeri İstiklal Marşı okunuyor merkezde..
Kahvesi meşhurdur taş kahve nin
Şeytan sofrası cunda adası ve tabiki ayvalık tostu
Asiklar Tepesi, Rahmi Koc Müzesi ziyaret edilmeden ve Turkiye’nin ilk bogaz koprusu tabelasinin onunde resim cekilmeden gelinmez! 🙂
Paşalimanında günbatımıni seyredip çay için!
Ayvalık tostunu ayvalıkta, tostçular çarşısında ve mümkünse Mesut büfede deneyin. Lor tatlısını denemeyi asla unutmayın ve yine ayvalıktaki tarihi güler tatlıcısını tercih edin. Vino şarap evinde, sahibi reyhan hanımın yaptığı ev yapımı likörleri (özellikle sakız, cadıkazanı/tatlı cadı, adaçayı) kesin deneyin.